{"id":30041,"date":"2025-06-26T21:06:43","date_gmt":"2025-06-26T18:06:43","guid":{"rendered":"https:\/\/onlinetranslators.de\/news\/nachrichten\/oko-test-pruft-speiseol-insgesamt-30-ole-sind-mangelhaft-eins-ist-ungenugend\/"},"modified":"2025-06-26T21:06:43","modified_gmt":"2025-06-26T18:06:43","slug":"oko-test-pruft-speiseol-insgesamt-30-ole-sind-mangelhaft-eins-ist-ungenugend","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/onlinetranslators.de\/news\/nachrichten\/oko-test-pruft-speiseol-insgesamt-30-ole-sind-mangelhaft-eins-ist-ungenugend\/","title":{"rendered":"\u00d6ko-Test pr\u00fcft Speise\u00f6l: Insgesamt 30 \u00d6le sind “mangelhaft”, eins ist “ungen\u00fcgend”"},"content":{"rendered":"

Ratgeber \t\t \t\t \t\t <\/p>\n

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Bekannterweise hat die Welt mehr zu bieten als nur Oliven\u00f6l. Wer also etwas mehr Abwechslung in seiner Ern\u00e4hrung haben m\u00f6chte, greift schon mal zu Walnusskern-, Sesam-, K\u00fcrbiskern- oder Erdnuss\u00f6l. Doch in vielen findet sich Mineral\u00f6l, wie \u00d6ko-Test feststellen muss.<\/strong><\/p>\n

\u00d6ko-Test hat 50 Speise\u00f6le untersucht. Je zehn Walnusskern\u00f6le, Erdnuss\u00f6le, K\u00fcrbiskern\u00f6le, Hanf\u00f6le und Sesam\u00f6le. Dabei waren raffinierte und kalt gepresste \u00d6le, 20 konventionelle und 30 Bio-Produkte. <\/p>\n

Da g\u00e4ngige Speise\u00f6le wie Oliven-, Raps- und Sonnenblumen\u00f6le h\u00e4ufig mit Mineral\u00f6lbestandteilen belastet sind, wollten die Tester wissen, ob diese Belastungen auch bei anderen, seltener verkauften \u00d6len ein Problem sind. Deswegen haben sie die Speise\u00f6le ausschlie\u00dflich auf ihre Belastung mit Mineral\u00f6lbestandteilen hin \u00fcberpr\u00fcft. Wobei die Preisunterschiede der Produkte erheblich waren. F\u00fcr gerade einmal 100 Milliliter mussten zwischen 0,55 Euro f\u00fcr das g\u00fcnstigste, ein Erdnuss\u00f6l, und 6,49 Euro f\u00fcr das teuerste, ein Walnusskern\u00f6l bezahlt werden. <\/p>\n

Mehrzahl der \u00d6le f\u00e4llt wegen Mineral\u00f6lr\u00fcckst\u00e4nden durch<\/h2>\n

Mineral\u00f6lbestandteile kann man grob in zwei gro\u00dfe Gruppen von Stoffen unterteilen. Da sind einmal die MOSH\/MOSH-Analoge – ges\u00e4ttigte Kohlenwasserstoffe, bei denen man in erster Linie wei\u00df, dass sie sich im K\u00f6rper anreichern und dort die wohl gr\u00f6\u00dfte Verunreinigung darstellen. Was sie dort anrichten? Dar\u00fcber fehlen nach wie vor wichtige Erkenntnisse. Und dann sind da MOAH – die aromatischen Mineral\u00f6lkohlenwasserstoffe; sie sind noch bedenklicher, und in dieser gro\u00dfen Gruppe befinden sich auch krebserregende Stoffe. <\/p>\n

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Ratgeber 21.03.24 Schmeckt so der Klimawandel? Nur 4 von 23 Oliven\u00f6len sind "gut" <\/p>\n

Das wenig erfreuliche Ergebnis der Untersuchung: Die Mehrzahl der 50 untersuchten Speise\u00f6le f\u00e4llt wegen gefundener Mineral\u00f6lr\u00fcckst\u00e4nde durch den Test. Rewe stoppt den Verkauf einer besonders belasteten Charge seines "Bio K\u00fcrbiskern\u00f6l, Naturland". Ebenfalls wegen stark erh\u00f6hter Mineral\u00f6lbestandteile wurden das "International Collection Ger\u00f6stetes Walnuss\u00f6l", das "Bamboo Garden Ger\u00f6stetes Bio Sesam- \u00d6l", und das "Dennree Hanf\u00f6l" mit der zweitschlechtesten Testnote bewertet. Insgesamt waren 30 Produkte "mangelhaft", das Mazola Erdnuss\u00f6l ist sogar "ungen\u00fcgend".<\/p>\n

Dennoch konnten die Tester von fast jedem Speise\u00f6l mindestens eins mit dem Testergebnis "sehr gut" empfehlen. Nur bei den Hanf\u00f6len ist keins dabei, f\u00fcr das gr\u00fcnes Licht gegeben werden konnte. Die K\u00fcrbiskern\u00f6le waren im Vergleich zu den anderen durchschnittlich am wenigsten mit Mineral\u00f6lbestandteilen belastet. <\/p>\n

Quelle: ntv.de, awi<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ratgeber Bekannterweise hat die Welt mehr zu bieten als nur Oliven\u00f6l. Wer also etwas mehr Abwechslung in seiner Ern\u00e4hrung haben m\u00f6chte, greift schon mal zu Walnusskern-, Sesam-, K\u00fcrbiskern- oder Erdnuss\u00f6l.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-30041","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-nachrichten"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/onlinetranslators.de\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30041","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/onlinetranslators.de\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/onlinetranslators.de\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/onlinetranslators.de\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/onlinetranslators.de\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30041"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/onlinetranslators.de\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30041\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/onlinetranslators.de\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30041"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/onlinetranslators.de\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30041"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/onlinetranslators.de\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30041"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}